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| 2021年 / 6支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2021年 / 單支裝 | G578AEA5BF3010-1 | ￥550 |
| 2021年 / 6支裝 | G578AEA5BF3010-2 | ￥3180 |
干紅葡萄酒
Gaja Sito Moresco Rosso Langhe
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
寶石紅色澤。
香氣
該酒具有黑莓、櫻桃、血橙和佛手柑的濃郁香氣，并帶有一絲燧石的味道。
口感
結(jié)構(gòu)中等，多汁，口感和諧，酸度和單寧結(jié)構(gòu)均衡，余味悠長。
評分
暫無
酒莊
Gaja - 嘉雅酒莊
產(chǎn)區(qū)
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Shiraz - 西拉
Nebbiolo - 內(nèi)比奧羅
圖片
酒莊介紹
Gaja - 嘉雅酒莊
嘉雅酒莊地處意大利皮埃蒙特（Piedmont）芭芭羅斯科（Barbaresco）產(chǎn)區(qū)的一個村莊，目前酒莊由嘉雅家族企業(yè)的第五代傳人安杰羅?嘉雅（Angelo Gaja）掌管。Angelo Gaja可說是全世界有名的意大利酒莊主人；他已經(jīng)數(shù)度被 Decanter、Wine Spectator等葡萄酒專業(yè)刊物遴選為「年度風(fēng)云人物」。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
嘉雅酒莊葡萄園的面積為250英畝（約101公頃），種植的葡萄品種有阿爾巴產(chǎn)區(qū)內(nèi)比奧羅（Nebbiolo d’Alba）、巴貝拉（Barbera）、霞多麗、長相思和赤霞珠等。葡萄樹的平均樹齡20年，種植密度為1,120—2,200株/英畝，平均產(chǎn)量為1,800千克/英畝。
工藝流程
嘉雅酒莊在葡萄酒釀制方面，既不使用短期發(fā)酵，也不使用任何壓縮器或旋轉(zhuǎn)發(fā)酵器。雖然酒莊也會使用大量新酒桶，但釀酒技術(shù)卻是傳統(tǒng)的。
美酒佳釀
嘉雅酒莊出產(chǎn)的主要葡萄酒款包括嘉雅酒莊芭芭羅斯科紅葡萄酒（Barbaresco）、嘉雅酒莊圣洛倫索南園葡萄酒（Sori San Lorenzo）、嘉雅酒莊提丁南園葡萄酒（Sori Tildin）、嘉雅酒莊羅斯海岸園葡萄酒（Costa Russi）、嘉雅酒莊思波斯果園葡萄酒（Sperss）和嘉雅酒莊康泰撒園葡萄酒（Conteisa）。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Shiraz - 西拉
在澳大利亞，只要有葡萄的地方就有西拉，大約一半以上的葡萄種植區(qū)的葡萄藤上掛的是西拉。而法國隆河地區(qū)則退居其次。此外，美國、南非、智利、西班牙、意大利等也不愿意放棄這樣一個容易出產(chǎn)高質(zhì)量酒的葡萄品種，均有相當(dāng)面積的種植。
?
Nebbiolo - 內(nèi)比奧羅
內(nèi)比奧羅 （意大利語）或內(nèi)比紐爾（皮埃蒙特語） ,是意大利皮埃蒙特大區(qū)重要的葡萄品種之一。這種葡萄的名字被認(rèn)為是起源于皮埃蒙特語“內(nèi)比亞”，意思是“霧”。
產(chǎn)區(qū)介紹
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)是意大利享負(fù)聲譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于意大利西北角的皮埃蒙特(Piemonte)之于意大利，猶如勃艮第之于法國，是葡萄酒愛好者久仰的地方。該產(chǎn)區(qū)位于阿爾卑斯山腳下，Piemonte在意大利語中也是“山腳下”的意思。
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